■2022/01/24 毎月30日はカレーの日　新大久保のイスラム横丁

毎月30日のBC先生の月命日は
インドヨガカレッジの『カレーの日』です。

新大久保に『イスラム横丁』と呼ばれる一角があり、現地さながら。

本場インドの食材、スパイス、お菓子などほぼ揃い、安価で入手できるお店が何件もあります。


▼チョードリー先生の大好物のスナック『チャナチュウー』激辛、スパイシー、甘酸っぱいのやら沢山の種類があり迷ってしまいます。
食感もザクザク、バリバリ！サイコーです。



▼先生が好きだったインドのスウィーツも種類豊富で作り立てを購入できる店もあります。



▼ネパールカレー料理店も何件かあり、日本人少なくほぼ現地。
一人では入るには勇気が必要なお店もあります。

ネパールカレーは先生のご実家で食べられているカレーに似ていて、ホッとする懐かしい味わいでした。



機会がありましたら、新しい発見にお出掛けください。


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インドヨガカレッジ東京
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